Putkisalon kartano
Rakkaudella perinnemaisemasta – aitoa savolaista lammasta
Tuotteita myynnissä ympäri vuoden
Karitsanlihaa ja muita tuotteita on saatavilla Putkisalon puodista ympäri vuoden. Lisäksi toimitamme lihaa säännöllisin väliajoin Savonlinnaan ja pääkaupunkiseudulle. Tarkemmat toimitusajat löydät linkistä.
Ajankohtaista
🍂 Saimaan Satojuhlan lounaalla maistuu Putkisalon syksy. 🍂 Satojuhlaviikonloppuna kartanon keittiön uunissa hautuu pitkään Putkisalon karitsaa ja syyskaalia – meheviä karitsan kulmapaistin paloja ja kaalia, jotka saavat muhia rauhassa täyteläiseksi syysruoaksi. Ruoan on suunnitellut ja valmistanut kartanon tapahtumista tuttu D.O. Saimaa Chef Ilkka Arvola. Ei siis perinteistä kaalilaatikkoa, vaan meidän versiomme siitä: Putkisalon Kartanon pitkään haudutettua karitsakaalia. Ruoan syyskaali on kasvatettu Pohjois-Peltueen tilalla Rantasalmella. Lisukkeeksi tarjoamme kirpeänmakeaa puolukka-punasipulichutneyta. Tätä on syksy ja Saimaan Satojuhla parhaimmillaan: lämmintä, hitaasti valmistettua ruokaa, Putkisalon omia makuja ja kokonainen päivä elämyksiä kartanon upeissa perinnemaisemissa. Tervetuloa lounaalle ja viettämään syyspäivää Putkisalon Kartanon lammastilalle – täällä riittää…
Lue lisää