Putkisalon puodista löytyy ympäri vuoden laaja valikoima pakastettua karitsanlihaa, makkaroita ja maksapateeta. Laajimmillaan tuotevalikoima on tapahtumien yhteydessä. Puoti on avoinna sopimuksen mukaan. Soita siis Susannalle ja sovi tapaaminen.
Toimitamme tuoretta lihaa säännöllisin väliajoin ennakkotilausten perusteella Savonlinnaan ja pääkaupunkiseudulle. Pääkaupunkiseudun toimituspisteet ovat Helsingin Viikissä ja Espoon Puolarmaarissa. Myös muut toimituspaikkakunnat ovat mahdollisia. Tee tilaus, niin sovitaan toimituksesta. Lihatoimituksista tiedotamme sekä nettisivuilla että uutiskirjeessä. Mikäli haluat postituslistalle, tilaa uutiskirje etusivun alareunasta.
Putkisalon karitsat
Putkisalon Kartanon uuhet karitsoivat tammikuussa ja huhtikuussa. Karitsat laiduntavat emojensa kanssa kartanon luomupeltoja toukokuun puolivälistä syyskuun loppuun.
Putkisalosta Rantasalmelta ne kuljetetaan teurastettavaksi joko Bonus Carnis-teurastamoon Kesälahdelle tai Vainion teurastamoon Orimattilaan. Pakatut lihat toimitetaan joko suoraan asiakkaille tai myydään Putkisalon Puodin kautta.
Karitsanliha luuton
|
Karitsan jauheliha
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 18 €/kg |
|---|---|---|
|
Sisäfile
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 48 €/kg |
|
Ulkofile
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 42 €/kg |
|
Luuton niska
|
Pakkaus 1,5 kg | Hinta 27 €/kg |
|
Entrecote
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 32 €/kg |
|
Ulkopaistisuikale
|
Pakkaus 0,8 kg | Hinta 28 €/kg |
|
Kulmapaisti
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 29,50 €/kg |
|
Sisäpaisti
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 34,50 €/kg |
|
Paahtopaisti
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 38 €/kg |
Karitsanlihan luullinen
|
Hartiapalat
|
Pakkaus n. 1kg | Hinta 16 €/kg |
|---|---|---|
|
Karitsan grillipaloiteltu puolikas
|
Pakkaus 7 - 9 kg | Hinta 16,50 kg |
|
Karitsan peruspaloiteltu puolikas
|
Pakkaus 7-9kg | Hinta 15,50 kg |
|
Grillikylki
|
Pakkaus 0,7 kg | Hinta 13 €/kg |
|
Parikyljys
|
Pakkaus 1 kg | Hinta 26 €/kg |
|
Kare
|
Pakkaus 1,2 kg | Hinta 38 €/kg |
|
Niskaviipale
|
Pakkaus 1 kg | Hinta 16 €/kg |
|
Lapapaisti
|
Pakkaus 1,3 kg | Hinta 17 €/kg |
|
Paistiviipale
|
Pakkaus 1 kg | Hinta 26 €/kg |
|
Takapotka
|
Pakkaus 1 kg | Hinta 18 €/kg |
|
Juhlapaisti
|
Pakkaus 3 kg | Hinta 26 €/kg |
|
Viulu
|
Pakkaus 3,3 kg | Hinta 21 €/kg |
Lampaanliha
|
Lampaan sisäfile
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 38 €/kg |
|---|---|---|
|
Lampaan ulkofile
|
Pakkaus 0,8 kg | Hinta 30 €/kg |
|
Lampaan jauheliha
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 15 €/kg |
Savuliha ja jalosteet
|
Savustettu lampaan laparulla
|
Pakkaus n. 600g | Hinta 30€/kg |
|---|---|---|
|
Savustettu karitsan juhlapaisti
|
Pakkaus 2-2,5kg | Hinta 31,50 €/kg |
|
Karitsabratwurst
|
Pakkaus 300 g | Hinta 7 €/paketti |
|
Savustettu paistirulla
|
Pakkaus 0,6 kg | Hinta 34 €/kg |
|
Savustettu puolikas viulu
|
Pakkaus 1,5 kg | Hinta 29,50 €/kg |
|
Raakamakkarat (pakaste)
|
Bratwurst, Chorizo, Merguez ja Salsiccia, pakkaus 300 g | Hinta 26 €/kg |
|
Karitsanmaksapate
|
Hinta 10,90 €/kpl |
Sisäelimet
|
Maksa
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 10 €/kg |
|---|---|---|
|
Munuainen
|
Pakkaus 0,5 kg | Hinta 12 €/kg |
Langat, taljat ja muut tuotteet
|
Käsivärjätty lanka iso kerä
|
Pakkaus 100 g | Hinta 13 €/kerä |
|---|---|---|
|
Käsivärjätty lanka pieni kerä
|
Pakkaus 50 g | Hinta 9 €/kerä |
|
Villalanka 140 x 2 tex harmaan eri sävyissä ja luonnonvalkea
|
Pakkaus 100 g | Hinta 9 €/vyyhti |
|
Villlalanka 140 x 3 tex harmaanerisävyissä ja luonnonvalkea
|
Pakkaus 100 g | Hinta 9 €/vyyhti |
|
Hahtuvakiekko tummanharmaa ja valkoinen
|
Hinta 9 €/vyyhti | |
|
Putkisalon kartano – rälssejä ja torppareita -kirja
|
Hinta 25 € | |
|
Taljat
|
Harmaan, valkoisen ja ruskean sävyissä | Hinta 80 - 240 €/kpl |
